专业省内一本大学指的是 在本省属于本科第一批次录取的大学。这些大学通常具有较高的教学质量和学术研究水平，是众多学子向往的高等学府。一本大学通常在招生时，会在第一批次进行招生，这意味着这些大学的专业在本省的录取分数线通常较高，因为报考的学生较多，分数线自然上升。
具体来说，省级一本专业是指建设有特色高水平本科教育的省级一流本科专业，这些专业在本省由于报考的学生多，分数线自然上升，导致某一专业长期在本省处于一本线位置，所以成为了省级一本专业。
需要注意的是，一本大学的定义并不仅限于专业，而是指整个学校的招生批次。有些大学可能所有专业都在本省一本招生，而有些大学则可能只在部分省份一本招生，其他省份则二本招生。
此外，不同省份的一本大学名单可能会有所差异，因为各省的教育资源、经济发展水平和教育政策不同，因此一本大学的认定也会有所不同。
综上所述，专业省内一本大学是指在本省属于本科第一批次录取的大学，这些大学的专业通常具有较高的教学质量和学术研究水平，并且在本省的录取分数线较高。