在湖北地区，以下是一些中外合作办学的大学排名情况：
华中科技大学：
华中科技大学在中外合作办学项目中表现突出，与法国巴黎萨克雷大学合作举办生物科学专业本科教育项目，该项目在湖北高校中排名第二，是国家级一流本科专业建设点。
华中师范大学：
华中师范大学与美国科罗拉多州立大学合作举办外国硕士学位教育项目，采用自主招生的方式，学制为一年半。
湖北师范大学：
湖北师范大学与美国菲迪大学和美国北肯塔基大学合作，开展电子信息工程专业本科教育项目。
湖北理工学院：
湖北理工学院同样与美国菲迪大学和美国北肯塔基大学合作，开展电子信息工程专业本科教育项目。
武汉理工大学：
武汉理工大学在本科一批中外合作办学院校中排名靠前，是湖北省内的重要高校之一。
武汉大学：
虽然武汉大学在中外合作办学方面的具体项目没有详细列出，但作为湖北省内最顶尖的高校之一，其在国际合作方面通常也有较多进展。
这些排名综合了不同来源的信息，并考虑了各高校的合作伙伴、项目类型以及学科实力等因素。建议在选择中外合作办学项目时，综合考虑学校的整体实力、合作项目的质量以及个人职业规划。