一本大学通常涵盖多个学科领域，具体科目因学校而异，但一般包括以下几大类：
人文学科
哲学
历史学
文学
艺术学
教育学
法学
经济学
管理学
社会科学
政治学
社会学
心理学
语言学
理学
数学（包括微积分、线性代数、概率论等）
物理学（包括力学、电磁学、光学、量子力学等）
化学（包括无机化学、有机化学、物理化学等）
生物学（包括细胞生物学、遗传学、生态学等）
地理学
心理学
工学
计算机科学与技术（包括编程、算法设计、系统开发等）
电子工程（包括电子学、电路分析、信号处理等）
机械工程等（包括材料力学、结构力学、流体力学等）
土木工程（包括建筑材料、混凝土结构与钢结构、房屋结构等）
化学工程
环境工程
农学
农业科学（包括作物学、园艺学、农业资源与环境等）
林业科学
兽医科学
医学
基础医学
临床医学
公共卫生与预防医学
中医学
药学
军事学
军事理论
军事技术
艺术
音乐学
美术学
设计学（包括视觉传达设计、环境设计、产品设计等）
其他
体育
外语（包括英语、德语、法语等）
计算机应用基础
思想道德修养
每所大学根据各自的办学特色和方向，可能会有一些特色学科或专业，例如艺术类专业、传媒类专业、工程类专业等。具体开设的科目和课程，学生可以在入学后查看所在学校的专业设置和课程安排。建议学生在选择大学和专业时，详细了解各个学校的学科设置和课程安排，以便选择最适合自己的学习方向。