西南大学是一所历史悠久的学府，培养了许多杰出校友，其中包括多位两院院士和知名学者。以下是一些出自西南大学的著名人物：
两院院士
袁隆平：中国工程院院士，水稻育种专家，杂交水稻之父，国家最高科学技术奖获得者。
吴明珠：中国工程院院士，瓜类育种专家，新疆甜瓜品质改良的创始人。
赵进东：中国科学院院士，植物生理学及藻类学家。
孟安明：中国科学院院士，发育生物学家，清华大学教授、博士生导师。
向仲怀：中国工程院院士，蚕学专家。
侯光炯：中国科学院院士，著名土壤学家。
唐华俊：中国工程院院士，中国农业科学院院长。
其他杰出校友
毕淑敏：著名小说家。
杨宪益：翻译家。
张骏：电影导演。
杨振宁：诺贝尔物理奖得主。
李政道：诺贝尔物理奖得主。
石钟慈：世界著名遗传学家。
张瑞敏：著名企业家。
施廷懋：中国跳水奥运冠军。
这些校友在各自的领域取得了卓越的成就，并为国家的科技进步和社会发展做出了重大贡献。