山西的二本煤炭大学包括：
山西煤炭大学：
位于山西省晋中市，是国家教育部批准，山西省人民政府举办，山西省教育厅管理的一所应用型普通本科高校。前身山西煤炭管理干部学院，始建于1984年。1991年，山西煤矿安全技术培训中心并入。
山西能源学院：
山西能源学院是一所应用型普通本科高校，以煤炭相关专业为主，是山西综改试验区重点建设项目。
长治医学院：
位于山西省长治市，是一所以医学为主的公办二本大学。
太原科技大学：
位于山西省太原市，是一所以工科为主的公办二本大学。
太原工业学院：
位于山西省太原市，是一所公办二本大学。
长治学院：
位于山西省长治市，是一所公办二本大学。
山西工程技术学院：
位于山西省，是一所公办二本大学。
山西警察学院：
位于山西省，是一所公办二本大学。
山西传媒学院：
位于山西省，是一所公办二本大学。
晋中学院：
位于山西省晋中市，是一所公办二本大学。
太原学院：
位于山西省太原市，是一所公办二本大学。
忻州师范学院：
位于山西省忻州市，是一所公办二本大学。
运城学院：
位于山西省运城市，是一所公办二本大学。
这些学校在各自的煤炭及相关领域具有优势，为山西省乃至全国的煤炭行业发展培养了大量专业人才。建议考生在选择学校时，可以综合考虑学校的学科特色、教学质量以及就业前景。