根据提供的信息，以下是环化健康类专业的大学排名情况：
环境科学与工程类专业排名 北京大学：
排名第一，设有生命科学学院和化学与分子工程学院等。
浙江大学：排名第二，以“绿色化学及技术”专业著称。
复旦大学：排名第三，涉及生命科学、环境科学等领域。
华中科技大学：排名前列，包含分子医学、药物化学等学科。
环境科学专业排名 复旦大学：
排名第一。
北京大学：排名第二。
北京师范大学：排名第三。
浙江大学：排名第四。
南京大学：排名第五。
安全健康与环保专业排名
太原科技大学
河源职业技术学院
请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议查阅最新的官方排名信息以获得最准确的数据