渤海大学的一本专业包括以下几类：
环境设计
绘画
播音与主持艺术
广播电视编导
应用化学
数学与应用数学
自动化
教育技术学
法学
食品质量与安全
食品科学与工程
环境科学
环境工程
物联网工程
计算机科学与技术
通信工程
电子信息工程
电气工程及其自动化
历史学
思想政治教育
新闻学
日语
法语
英语
旅游管理
物流管理
会计学
市场营销
工商管理
微电子科学与工程
31. 化学
32. 信息与计算科学
33. 汉语言文学。
建议：
汉语言文学、 思想政治教育、 数学与应用数学、 旅游管理、 市场营销、 计算机科学与技术、 食品科学与工程等专业是渤海大学的一本专业中比较受欢迎的，也是学校的优势专业。
环境设计、 绘画、 播音与主持艺术、 广播电视编导等专业也具有较好的就业前景。
这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育等多个学科领域，可以满足不同学生的兴趣和职业规划。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细了解各个专业的课程设置、师资力量和就业前景，以便做出更为明智的选择。