山东省的二本大学包括以下几所：
滨州医学院
鲁东大学
山东第二医科大学
济宁医学院
山东政法学院
山东警察学院
聊城大学
临沂大学
青岛农业大学
山东工商学院
齐鲁师范学院
山东交通学院
曲阜师范大学
烟台大学
山东中医药大学
山东理工大学
山东建筑大学
潍坊医学院
青岛工程职业学院
聊城职业技术学院
菏泽职业学院
山东轻工职业学院
烟台汽车工程职业学院
这些大学在教育资源、学科设置、校园文化等方面各具特色，吸引了众多考生报考。建议考生在选择大学时，可以综合考虑学校的教学质量、专业特色、就业情况等因素，以找到最适合自己的学校。