中部地区的二本大学包括但不限于以下几所：
沈阳大学
学科门类齐全，涵盖10个门类。
本科招生专业59个。
历史悠久，最早可追溯到1905年。
在全国高校中的排名不会很低，2022年校友会中国大学排名中位于187名。
师资和科研实力强，专任教师有1108人，有多个一级学科硕士学位授权点。
四川轻化工大学
由四川省和国家国防科技工业局共建。
工科方面实力突出，覆盖多学科。
办学历史最早溯源于1965年。
2018年改为现在的校名。
校园环境优美，占地面积大。
师资实力强，专任教师2500余人，有“两院”院士等高层次人才。
南宁师范大学
具体信息未提供，但作为师范大学，可能在师范类专业方面具有较强实力。
以上信息基于最近的数据更新，具体排名和实力可能会有所变化。建议查阅最新的大学排名和招生简章以获得最准确的信息