加拿大在陶瓷艺术教育方面确实享有盛誉，以下是一些在陶瓷领域表现突出的大学排名信息：
加拿大温哥华岛大学 （University of Victoria） 专业课程：
提供陶瓷专业课程，注重理论与实践相结合。
培养技能：在陶瓷设计、制作和修复等方面。
加拿大艾伯塔大学 （University of Alberta） 专业历史：
陶瓷艺术专业历史悠久。
课程设置：丰富，涵盖陶瓷艺术史、设计、制作等。
学习机会：为学生提供全面的学习机会。
加拿大滑铁卢大学 （University of Waterloo） 专业特点：
强调创新和实践。
培养能力：注重独立思考能力和动手能力。
课程设置：包括陶瓷制作、设计、材料研究等。
加拿大魁北克大学蒙特利尔分校 （University of Quebec in Montreal） 专业特色：
以实验性和创新性著称。
课程内容：丰富，包括陶瓷制作、材料研究、艺术史等。
加拿大拉瓦尔大学 （Université Laval） 专业重点：
注重培养学生的批判性思维和创新能力。
课程设置：包括陶瓷制作、设计、材料研究等。
以上排名基于最近的信息，具体情况可能随时间有所变化。