广东大学在招生时既招收一本学生也招收二本学生。这种情况的原因主要有以下几点：
响应国家政策：
为了给予更多的高中学生以更多的选择，一些一本大学会选择性地招收一些二本的学生。
拓展专业丰富度：
招收二本学生可以拓展学校的专业丰富度，使学校的课程设置更加多样化。
增加学校收入：
招收二本学生也可以为大学带来一定的收入，有助于学校的运营和发展。
地域平衡：
有些大学可能会照顾本省的学生，以减少人才流失，同时也会吸引外省学生报考，形成主招本省和外省学生的局面。
总的来说，广东大学在招生时既考虑了国家政策，也兼顾了教育多样性和学校发展的需要，因此既招收一本学生也招收二本学生。