在西安，比二本多一本的大学有以下几所：
西安交通大学
西北工业大学
西安电子科技大学
长安大学
陕西师范大学
西安建筑科技大学
西安理工大学
西安科技大学
西安石油大学
西安工程大学
西安邮电大学
西安外国语大学
西安美术学院
西安音乐学院
西安体育学院
西北大学
空军军医大学
西北政法大学
陕西科技大学
这些大学通常是指在本科一批招生的大学，包括985、211、双一流等重点大学，以及全部专业在本科一批招生的一些大学。
建议报考西安市一本大学的同学，先了解这些大学的详细招生信息和专业特色，以便做出更为明智的选择。