湖南可以教书的二本大学

在湖南，可以教书的二本大学包括：

湖南人文科技学院

湖南第一师范学院

长沙教育学院

湘潭教育学院

衡阳师范学院

湖南文理学院

邵阳学院

湖南科技学院

湖南理工学院

长沙师范学院

湖南师范大学树达学院（已转设为公办本科院校——长沙工业学院）

湖南医药学院

吉首大学

湖南工程学院

湖南城市学院

这些大学都提供师范类专业，并且有部分学校已经或正在准备更名为大学。建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细查看各个学校的具体专业设置和就业情况，以选择最适合自己的学校。