三本大学开设的数据专业主要包括大数据技术与应用、数据科学与大数据技术等。以下是一些具体院校及其专业设置情况：
安徽国际商务职业学院 专业名称：
大数据技术与应用
学制：专科三年制
招生方式：通过分类考试、高考统招
学费：每年3900元
理科录取线：一般300多分
文科录取线：一般350分左右
湖北工程学院 专业名称：
数据科学与大数据技术
学制：本科四年制
招生对象：面向全国理科生
学费：每年4000元
计划招生人数：2019年全年计划40人，其中湖北省内22人
四川大学锦城学院 专业名称：
电子信息科学与技术、环境设计、国际商务、建筑工程技术、商务管理、视觉传达设计、行政管理、汉语言文学、人力资源管理、财务管理等（未明确提及数据专业）
电子科技大学成都学院
专业名称： 旅游管理、航空服务、会计、嵌入式系统工程、会计与审计、信息显示与光电技术、财务管理、电子科学与技术、数字媒体技术、国际经济与贸易等（未明确提及数据专业）四川大学锦江学院
专业名称： 电子信息科学与技术、环境设计、国际商务、建筑工程技术、商务管理、视觉传达设计、行政管理、汉语言文学、人力资源管理、财务管理等（未明确提及数据专业） 建议 选择专业
积累行业知识：大数据与行业场景结合紧密，通过实习等方式积累行业知识，提升就业竞争力。
继续深造：如果希望在未来有更大的发展，可以考虑继续攻读研究生学位，尤其是在高端领域如人工智能、数据挖掘和算法等。
以上信息仅供参考，具体专业设置和招生情况可能会随时间有所变化，建议直接联系相关院校获取最新信息。