教育部推荐的大学生必读书目包括多个领域的书籍，以下是一些推荐的书目：
处世与修养
《曾国藩家书》作者：（清）曾国藩
《中国人》作者：林语堂
《菜根谭》作者：洪应明
《人与永恒》作者：周国平
《论人生》作者：（英）培根
《蒙田随笔》作者：（法）蒙田
《道德箴言录》作者：（法）拉罗·什夫科
《我生活的故事》作者：（美）海伦·凯勒
语言学
《语言问题》赵元任著 商务印书馆 1980年版
《语言与文化》罗常培著 语文出版社 1989年版
《汉语语法分析问题》吕叔湘著 商务印书馆 1979年版
《修辞学发凡》陈望道著 上海教育出版社 1979年版
《汉语方言概要》袁家骅等著 文字改革出版社 1983年版
《马氏文通》马建忠著 商务印书馆 1983年版
《汉语音韵》王力著 中华书局 1980年版
文学
《几何原本》欧几里得
《物种起源》达尔文
《天体运行论》哥白尼
《九章算术》佚名
《梦溪笔谈》沈括
《中国科学技术史》李约瑟
《自然哲学之数学原理》牛顿
《基因分子生物学》J.D.沃森
《狭义与广义相对论浅说》阿尔伯特.爱因斯坦
《原子论和自然的描述》尼尔斯.玻尔
其他
《中国历代文论选》郭绍虞主编 上海古籍出版社 1979年版
《文心雕龙选译》刘勰著 周振甫译注 中华书局 1980年版
《诗学》亚里斯多德著 罗念生译 人民文学出版社 1982年版
《西方文艺理论史精读文献》章安祺编 中国人民大学出版社 1996年版
《20世纪西方美学名著选》蒋孔阳主编 复旦大学出版社 1987年版
《西方美学史》朱光潜著 人民文学出版社 1979年版
《文学理论》（美）韦勒克、沃伦著 刘象愚等译 三联书店 1984年版
《比较文学与文学理论》（美）韦斯坦因著 刘象愚译 辽宁人民出版社 1987年版
以上书目涵盖了从历史、文学、语言学等多个领域，旨在帮助大学生拓宽知识面，深化对世界和文化的理解。