对于刚过一本线的河南考生，以下是一些建议的大学及专业选择：
郑州大学 位置：
河南郑州
特点：国家“211工程”重点建设高校和“双一流”大学，综合类公办本科高校。以化学、材料科学与工程、临床医学、金融学、法学等优势专业见长。
建议：600分以上选择郑州大学显然是首选。
河南大学 位置：
河南开封
特点：国家“双一流”建设高校，河南省最早的高等学府之一。设有13个学科，其中10个学科进入ESI世界排名前1%。
建议：河大注册地由开封变为郑州，发展有望更上一层楼，适合高考成绩稍低的考生报考。
河南理工大学 位置：
河南焦作
特点：河南省的重点大学之一，王牌专业包括安全科学与工程、测绘科学与技术、地质资源与工程、材料科学与工程、环境科学与工程。
建议：理科生分数在一本线附近，可以关注其王牌专业的录取情况。
河南科技大学 位置：
河南洛阳
特点：由洛阳工学院、洛阳医学高等专科学校、洛阳农业高等专科学校合并组建而成，拥有28个省级一级重点学科。
建议：工科专业是该校的强项，适合有志于工科专业的考生。
华北水利水电大学 位置：
河南郑州
特点：水利部与河南省人民政府共建，以河南省管理为主的高校，具有博士学位授予权。
建议：以水利电力为特色，工科为主干，适合相关专业的考生报考。
河南农业大学 位置：
河南郑州
特点：由农业部、国家林业局、国家烟草专卖局与河南省人民政府共建，入选多项国家重点发展项目。
建议：适合农业、林业、牧业等相关专业的考生报考。
河南师范大学 位置：
河南新乡
特点：河南省内知名高校，拥有多个优势学科。
建议：适合希望就读师范类或其他优势专业的考生。
河南财经政法大学 位置：
河南郑州
特点：综合性大学，拥有优秀的师资力量和教学资源。
建议：适合希望就读财经类专业的考生。
河南工业大学 位置：
河南郑州
特点：以工科为主，多学科协调发展。
建议：适合工科类专业的考生。
许昌学院 位置：
河南许昌
特点：教育部数据中国“百校工程”项目，综合实力不错，学习氛围较好，招生分数不高。
建议：适合高考成绩低于一本线20分左右的考生报考。
河南牧业经济学院 位置：
河南郑州
特点：以财经、牧业类专业为主，招生分数不高。
建议：适合高考成绩低于一本线30分左右，希望就读财经类专业的考生。
这些建议基于各大学的学科优势、地理位置及近年的录取情况。建议考生根据自身兴趣和职业规划，仔细研究各大学的招生简章和专业设置，选择最适合自己的高校。