根据Quacquarelli Symonds （QS） 发布的最新排名信息，2025年亚洲大学排名中，香港有多所大学表现突出，具体如下：
香港大学：继续蝉联亚洲第2位。
香港中文大学：较去年上升4位，排在第6位。
香港城市大学：首次进入前十，排名第10位。
香港科技大学：较去年提升4位，今年在亚洲排名第11位。
香港理工大学：排名上升6位至第17位。
香港浸会大学：去年排在64位及167位，今年回落至71名。
岭南大学：去年排在64位及167位，今年回落至188名。
香港都会大学及 香港恒生大学：今年排在541至560位。
香港教育大学：今年首次纳入排名，位列第212位。
以上信息根据QS发布的最新排名整理得出，排名情况可能会随着不同排名机构和评价标准有所变化。