车辆工程：
车辆工程专业实力不错，多数是工科类大学，就业前景好，适合对汽车设计和制造感兴趣的学生。
计算机科学与技术：
虽然重点大学的计算机专业教育资源更丰富，但二本院校中也有不错的选择，学习氛围浓厚，就业方向广泛。
土木工程：
土木工程专业就业率高，发展方向多，适合喜欢建筑行业的学生。
船舶电子电气工程：
专业开设院校较少，但就业无问题，主要涉及船舶电气和电子相关的工作。
电气工程及其自动化：
专业有深度，就业方向受毕业生欢迎，属于热门专业。
法学：
如烟台大学的法学专业，师资力量雄厚，适合对法律感兴趣的学生。
会计学：
如河北金融学院的会计学，成绩和风评高，适合对财务工作感兴趣的学生。
英语：
如西安翻译学院、吉林外国语大学等学校的英语专业，教学资源和学术氛围良好，适合对外语感兴趣的学生。
建筑学：
虽然有一定报考限制，但只要考上，毕业相对容易，主要学习基础数学和设计课程。
社会学专业：
适合喜欢社会活动和研究的学生，涉及社会结构、人类行为、人口等熟悉领域。
教育学专业：
适合喜欢教育行业，有志于从事教育工作或研究的学生。
学前教育：
难度不大，适合女生，主要学习相关教育知识和技能。
这些专业在二本院校中相对容易学习，并且有较好的就业前景。建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。