刚上一本线的学生可以选择报考的大学包括：
1. 武汉科技大学，位于湖北省武汉市，是“双一流”建设高校，入选了多项国家重点发展项目。
2. 湖北大学，湖北省属重点综合性大学，湖北省“国内一流大学建设高校”。
3. 天津科技大学，天津市“双一流”建设高校，以工为主，多学科协调发展。
4. 山东科技大学，录取分数不高，校园环境优美，设施完善，交通便利。
5. 长沙理工大学，发展势头强劲，录取分逐年提升。
6. 西北师范大学，甘肃省重点支持建设的大学。
7. 兰州交通大学，甘肃省属重点大学。
8. 兰州理工大学，甘肃省属重点大学。
9. 兰州财经大学，甘肃省属重点大学。
10. 陕西科技大学，陕西省属重点大学。
11. 西安工业大学，陕西省属重点大学。
12. 宁夏大学，宁夏回族自治区属重点大学。
13. 石河子大学，新疆维吾尔自治区属重点大学。
14. 青海大学，青海省属重点大学。
15. 湖北科技学院，湖北省属重点大学。
16. 山东师范大学，山东省属重点大学。
17. 山东财经大学，山东省属重点大学。
18. 青岛科技大学，山东省属重点大学。
19. 杭州师范大学，浙江省属重点大学。
20. 中南林业科技大学，湖南省属重点大学。
21. 河南大学，河南省属重点大学。
22. 武汉纺织大学，湖北省属重点大学。
23. 成都锦城学院，民办院校。
24. 成都东软学院，民办院校。
25. 广东以色列理工学院，中外合作办学。
26. 西安建筑科技大学，陕西省属重点大学。
27. 东湾理工学院，理科刚过一本线的大学。
28. 大连医科大学，理科刚过一本线的大学。
29. 河南中医药大学，理科刚过一本线的大学。
30. 北方工业大学，中外合作办学。
建议学生在选择学校时，除了考虑学校的录取分数线，还要综合考虑学校的学科优势、专业设置、地理位置、校园环境等因素，以便找到最适合自己的学校。