双非一本考研南京的大学有以下几所：
南京信息工程大学
建校时间：1960年
隶属部门：中央气象局
前身：南京大学气象学院
学科评估：大气科学获评A+等级
南京中医药大学
建校时间：1954年
共建单位：江苏省与国家中医药管理局
学科评估：中药学、中医学、中西医结合三个主干学科均为A-类
南京林业大学
特色专业：林学
学科评估：林学专业获评A+类
南京师范大学
简称：南师大
学科评估：法学学科等级为B+，认可度高，就业前景好
统计学专业：有统计学和应用统计两个专业
南京理工大学
简称：南理工
学科评估：学科门类齐全，办学特色鲜明
招生专业：包括工程管理、电子与通信工程、化学工程等
南京农业大学
学科评估：有多个优势学科，但具体评估结果未提及
南京邮电大学
优势专业：计算机类、光学工程、电子科学、技术、信息通信等
南京财经大学
优势专业：会计、审计、经济、统计和食品科学与工程
南京医科大学
学科评估：预防医学全国顶尖，临床医学、口腔医学等专业全国知名
这些大学在各自的学科领域内都有较高的声誉和学术实力，对于双非一本的学生来说，可以根据自己的兴趣和专业背景选择合适的大学进行报考。建议进一步了解各大学的详细招生政策和专业要求，以便做出更为明智的选择。