东北地区的食品科学与工程专业的大学排名如下：
大连工业大学：
B+
东北农业大学：
B+
沈阳农业大学：
B
吉林大学：
B
吉林农业大学：
B-
哈尔滨商业大学：
B-
哈尔滨工业大学：
C+
黑龙江八一农垦大学：
C+
建议：
大连工业大学和 东北农业大学在食品科学与工程专业方面都有很高的评价，可以优先考虑。
沈阳农业大学、 吉林大学和 吉林农业大学也是不错的选择，尤其是 吉林大学在全国的排名较高。
哈尔滨工业大学虽然总体排名不高，但其食品科学与工程专业的实力也不容忽视。
这些排名综合了不同来源的数据，因此建议进一步查阅各个学校的详细专业介绍和就业情况，以做出更为全面的决策。