广东的一本大学提供了众多专业，以下是一些例子：
人文社会科学
汉语言文学
历史学
哲学
法学
政治学与行政学
社会学
心理学
经济学与管理学
经济学
金融学
会计学
财务管理
市场营销
人力资源管理
理工科
计算机科学与技术
软件工程
电子信息工程
通信工程
机械设计制造及其自动化
土木工程
化学工程与工艺
环境科学与工程
医学与生命科学
临床医学
护理学
药学
生物技术
食品科学与工程
艺术与体育
音乐学
美术学
设计学
体育教育
运动训练
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