当前湘南地区最好的大学排名如下：
湘南学院
化学工程与技术：中国三星级学科（3）、区域一流学科，湖南高校第12名，全国第221名。
数学：中国三星级学科（3）、区域一流学科，湖南高校第13名，全国第296名。
公共卫生与预防医学：中国三星级学科（3）、区域一流学科，湖南高校第3名，全国第50名。
临床医学：中国三星级学科（3）、区域一流学科，湖南高校第6名，全国第126名。
湘南幼儿师范高等专科学校
排名情况未提供具体信息。
郴州职业技术学院
排名情况未提供具体信息。
请注意，排名信息可能会随时间变化，请以最新的官方发布信息为准。