宜宾的民办二本大学包括：
宜宾学院，简称宜院，位于四川省宜宾市，学校由四川省人民政府主办的综合性普通本科院校，专业有法学、社会工作两个本科专业，有刑法学和社会学两个校级重点学科。
四川外国语大学成都学院宜宾校区，学校座落于宜宾三江新区大学城，在宜宾学院临港校区对面，高考录取分数线在二本以上。学校环境优美，师资力量雄厚，周围交通便利，智轨1号线站就在校门口，是一所相当不错的语言专业类民办大学。
成都文理学院，简称“成都文理”，是由教育部批准设立的民办高校，有法学专业，是学校的重点学科专业。
建议：
宜宾学院和 成都文理学院都有法学专业，且宜宾学院有刑法学和社会学两个校级重点学科，是四川省内较为知名的民办二本大学。
四川外国语大学成都学院宜宾校区则是一所语言专业类民办大学，环境优美，师资力量雄厚，适合对语言专业感兴趣的学生。