江苏省内高考过一本线的考生可以选择报考的大学包括但不限于以下几所：
南京大学- 教育部直属全国重点大学，"双一流"、"985工程"、"211工程"重点建设高校。
东南大学- 综合实力强，多学科协调发展。
南京理工大学- 以工科为主，多学科协调发展。
河海大学- 以水利为特色，工科为主，多学科协调发展。
江南大学- 以生命科学和农业为优势，多学科协调发展。
中国药科大学- 在药学领域享有较高声誉。
南京航空航天大学- 航空航天领域有较高学术水平。
苏州大学- 综合实力强，多学科协调发展。
南京邮电大学- 信息通信领域有较高声誉。
徐州医科大学- 医学专业有较高声誉。
此外，江苏省内还有一些其他高校，如江苏海洋大学、盐城师范学院、南京特殊教育师范学院等，也提供本科教育。
考生可以根据自己的兴趣、专业志愿以及学校的录取分数线和招生政策进行选择。需要注意的是，不同年份的录取分数线和招生政策可能会有所变化，建议考生关注目标大学的官方网站或相关招生信息获取最新数据