福建省的二本大学在各自的领域有着不同的优势。以下是部分福建省内知名二本大学及其优势：
福建师范大学
优势学科：教育学、文学、理学等。
特点：师资力量雄厚，教学设施完善，提供良好的学习环境。
福建农林大学
特色：农业、林业为主，多学科协调发展。
优势：拥有高水平的教学队伍和国家级、省级科研平台。
闽南师范大学
定位：综合性二本大学，专注于师范教育。
特点：拥有多个国家级和省级一流专业，师范教育实验室和研究机构。
厦门理工学院
优势专业：车辆工程、光学信息科学与技术、机械设计制造及其自动化等。
特点：注重实践教学和创新创业教育，提供丰富的实践机会。
福建医科大学
定位：专注于医学教育。
特点：设有多个医学实验室和研究机构，注重实践教学和临床实习。
莆田学院
定位：通过教育部批准成立的全日制普通二本大学。
特点：是“卓越医生教育培养计划项目”试点单位之一。
福建工程学院
定位：以工科为主，注重实践教学。
特点：与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。
泉州师范学院
特点：本科毕业生就业率高，在福建省内具有较高的知名度和影响力。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择大学时还需考虑个人兴趣、专业设置、教学质量等多方面因素。