西安外语大学是不是一本

是的，西安外国语大学是一本大学。具体理由如下：

1. 西安外国语大学在陕西是第一批次本科招生，因此通常被认为是一本大学。

2. 在其他省份，虽然招生批次有所不同，但按照其在普通类最前的招生批次，也可以看作是一本院校。

3. 教育部并没有明确将西安外国语大学归类为一本或二本，但民间普遍将其视为一本大学。

综上所述，西安外国语大学在多个方面都被认定为一本大学。