超出一本线可以选择的大学范围很广，具体取决于你的分数、所在省份、以及你感兴趣的专业。以下是一些可能的选项：
211工程大学
辽宁大学（经济学等专业较强）
安徽大学（国家“211工程”建设大学）
福州大学（211工程高校，双一流建设高校）
省属重点一本大学
山东师范大学
山东理工大学
河南师范大学
安徽师范大学
湖南师范大学
江西理工大学
云南师范大学
贵州师范大学
安徽财经大学
南昌大学
其他优秀学校
清华大学、北京大学、上海交通大学、浙江大学、中国科学技术大学、南京大学等985工程学校
上海财经大学、对外经济贸易大学、南开大学、天津大学等211工程学校
省内知名院校
哈尔滨工程大学、北京化工大学、武汉理工大学、中国矿业大学、西北大学、中国石油大学（华东）、长安大学、大连海事大学、河北工业大学等
特色高校
南京邮电大学、南京信息工程大学、南京中医药大学、杭州师范大学、成都理工大学、湘潭大学、吉林大学、南华大学、华南农业大学、浙江中医药大学、浙大城市学院、中南民族大学等
其他选择
选择中外合作办学的学校，如西交利物浦大学、宁波诺丁汉大学等
选择职业本科院校，如深圳职业技术大学、广东轻工职业技术大学等
请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需查看当年的招生政策和分数线。你还可以根据自己的兴趣和职业规划，考虑专业的热门程度、就业前景等因素，进行综合选择。