根据提供的信息，以下是福建地区考研率大学排名的概况：
厦门大学
考研通过率非常高，具体数字未提及，但作为985、211高校和双一流大学，其竞争力和读研率通常位于前列。
福州大学
考研通过率约为35.23%，作为211工程大学，在福建省内考研率排名靠前。
福建师范大学
考研通过率约为27.27%，作为省属重点大学，在全国高校中有一定排名。
福建农林大学
考研通过率未具体提及，但作为福建省内重点建设的大学，其读研率通常位于中上区段。
华侨大学
考研通过率未具体提及，但作为一所知名大学，其读研率通常也位于中上区段。
福建医科大学
考研通过率超过40%，在福建省内名列前茅。
闽南师范大学
考研通过率未具体提及，但作为福建省重点建设高校，其读研率通常位于中上区段。
福建工程学院
考研通过率未具体提及，但作为区域知名大学，其读研率通常位于中等水平。
福建中医药大学
考研通过率未具体提及，但作为省重点和具有保研资格的大学，其读研率通常位于中上区段。
集美大学
考研通过率未具体提及，但作为一所综合性大学，其读研率通常也位于中等水平。
请注意，以上信息基于提供的数据，具体考研率可能随时间和学校政策有所变化。建议直接咨询相关院校或查看最新的官方数据以获得最准确的信息