在江苏省，性价比高的二本大学包括：
江苏海洋大学：
位于江苏省连云港市，化学工程与工艺、水产养殖学、海洋技术为国家级特色专业。在2024年校友会中国大学排名中位列399名，江苏省第25名。
江苏理工学院：
位于江苏省常州市，机械工程、环境工程为硕士专业学位研究生招生领域，机械设计制造及其自动化、电子信息工程为国家级特色专业。在2024年校友会中国大学排名中位列317名，江苏省第26名。
淮阴师范学院：
位于江苏省淮安市，物理学、思想政治教育为国家级特色专业。在2024年校友会中国大学排名中位列319名，江苏省第27名。
南京晓庄学院：
位于江苏省南京市，小学教育、应用心理学等为国家级特色专业。在2024年校友会中国大学排名中位列325名，江苏省第25名。
金陵科技学院：
位于江苏省南京市，会计学为国家级特色专业。在2024年校友会中国大学排名中位列317名，江苏省第26名。
南京工程学院：
位于江苏省南京市，电气工程及其自动化为王牌专业，毕业生进入国家电网的比例高。在2024年校友会中国大学排名中位列259名，江苏省第25名。
常州大学：
由中国石油、中国石化和中国海油共建，石油工程、油气储运、化学工程与工艺为特色专业。录取分数相对较低，适合中等偏下考生。
苏州科技大学：
中文系历史悠久，汉语言文学专业实力雄厚。在2024年校友会中国大学排名中位列280名，江苏省第28名。
扬州大学广陵学院：
文科学科涵盖新闻学、广播电视编导、广告学等，毕业生就业率较高。
盐城师范学院：
文科学科体系完整，教育学和汉语言文学专业全国名列前茅。
这些大学在江苏省内具有较高的学术声誉，且涵盖了从综合类大学到专业性较强的院校，适合不同类型的考生报考。建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑学校的地理位置、专业特色、录取分数线等因素，选择最适合自己的大学。