当前热门专业的世界大学排名如下：
工程与技术
英国：剑桥大学（第3）、牛津大学（第6）、帝国理工学院（第7）
德国：慕尼黑工业大学（世界第19名，德国第一）
美国：麻省理工学院（多个工程类专业榜首）、斯坦福大学（工程学第3）、加州大学伯克利分校（工程学第5）
计算机科学与信息系统
英国：牛津大学（第5）、剑桥大学（第6）、帝国理工学院（第14）
美国：麻省理工学院（计算机科学第5）、斯坦福大学（计算机科学第3）、加州大学伯克利分校（计算机科学第5）
商业与管理研究
英国：伦敦商学院（第3）、剑桥大学（第8）、伦敦政治经济学院（LSE）（第10）
美国：哈佛大学（经济和商科多个榜首）、斯坦福大学（经济和商科多个榜首）、加州大学伯克利分校（经济和商科多个榜首）
医学
英国：牛津大学（第2）、剑桥大学（第3）、伦敦大学学院（第8）
美国：哈佛大学（临床医学多个榜首）、约翰霍普金斯大学（临床医学第2）、加州大学洛杉矶分校（临床医学第2）
数学专业
全球：哈佛大学（数学榜首）、麻省理工学院（数学榜首）、斯坦福大学（数学第3）
物理学专业
全球：麻省理工学院（物理学榜首）、斯坦福大学（物理学第3）、加州大学伯克利分校（物理学第5）
化学专业
全球：麻省理工学院（化学榜首）、斯坦福大学（化学第3）、加州大学伯克利分校（化学第5）
生命科学
全球：哈佛大学（分子生物学及遗传学榜首）、麻省理工学院（分子生物学及遗传学榜首）、加州大学伯克利分校（分子生物学及遗传学榜首）
环境科学与工程
全球：哈佛大学（环境及生态学榜首）、麻省理工学院（环境及生态学榜首）、加州大学伯克利分校（环境及生态学榜首）
以上排名信息基于最近发布的QS世界大学排名和THE世界大学排名，具体排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。您可以根据自己的兴趣和目标选择合适的大学和专业进行申请