在江苏省，一些优质的双非一本大学包括：
江苏大学
由江苏省与教育部、农业农村部共建的全国重点大学。
设有34个教学机构，97个本科专业；15个一级学科博士点，45个一级学科硕士点，21个硕士专业学位类别，14个博士后科研流动站。
扬州大学
由江苏省和教育部共建高校、江苏省和农业农村部共建高校。
设有32个学院（部），1个独立学院，开设128个本科专业；拥有博士后流动站22个，一级学科博士学位授权点21个，一级学科硕士学位授权点50个，博士专业学位类别3个，硕士专业学位类别34个。
江苏科技大学
由江苏省与中国船舶集团有限公司共建高校，国家国防科技工业局与江苏省共建高校。
开设本科专业74个；拥有博士后科研流动站4个，一级学科博士学位授权点5个，一级学科硕士学位授权点25个，硕士专业学位授予类别14个。
南京医科大学
虽然是双非大学，但属于“双一流”建设高校。
13个学科进入ESI全球前1%，临床医学更是进入全球前1‰。
南京中医药大学
在医学领域有很高的声誉，虽为双非，但实力不俗。
南京邮电大学
虽然非985、211，但作为双一流高校，在通信工程领域的地位突出。
拥有7个博士后科研流动站，录取分数与某些211大学相近。
南京工程大学
在工程领域有较强实力，特别是在电子科学与技术、数学、控制科学与工程等方面。
南京信息工程大学
在气象、环境科学等领域有显著优势。
南京工业大学
在工科领域有很高的认可度，尤其在电气工程和能源与动力工程方面。
南京审计大学
在审计、财经等领域有较高声誉。
南京财经大学
以财经类专业为主，地理位置优越，专业设置热门。
苏州科技大学
四个学科进入ESI前1%，工程学进入全球前5‰。
徐州医科大学
在医学领域有很高的就业率。
常州大学
是江苏省的老牌一本院校，实力较强。
南通大学
由张謇先生创办，拥有百年历史，就业率高达98.12%。
盐城工学院
在工科领域有较强实力，已有3个学科进入ESI全球前1%。
这些大学在各自的领域有着深厚的学术积累和鲜明的特色，虽然它们不是985或211高校，但在江苏省乃至全国都有较高的知名度和学术实力。建议考生在选择高校时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑这些双非一本大学的优势和特色。