南京牛津大学 不是一本大学。
牛津大学实际上是一所位于英国的公立研究型大学，是英语世界最古老的大学之一，以其卓越的学术声誉和悠久的历史而闻名于世。它被广泛认为是世界顶级大学之一，拥有优秀的师资力量和科研设施，为学生提供全面的教育服务。
而南京牛津大学可能是一个教育机构或项目的名称，但并不是传统意义上的“一本”大学。一本大学通常指的是那些在高考招生中，录取分数线较高，录取难度较大的大学，这些大学通常拥有较高的教学水平和研究实力。
因此，南京牛津大学并不符合一本大学的定义。如果您需要了解具体的教育机构或项目信息，建议进一步核实相关资料或官方信息。