湘南学院：
护理学和临床医学。
邵阳学院：
法学和电子信息工程。
湖南工学院：
安全工程。
湖南人文科技学院：
财务管理专业。
吉首大学：
民族体育、民族舞蹈、软件。
湖南工业大学：
包装设计、包装工程、印刷工程。
湖南商学院：
国际经济与贸易、经济学、电子商务。
长沙师范学院：
学前教育、小学教育、体育教育、动漫设计、音乐学、美术学。
湖南信息学院：
软件工程、网络工程、电子信息工程、物联网工程、电子商务。
湖南警察学院：
侦查学、治安学、民商法学、禁毒学、警务指挥与战术。
这些专业在各自的学校中都是王牌专业，具有较高的教学水平和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业和学校进行报考。