河南工程学院：
该学院提供专科专业，涵盖多个领域，并在二本教育方面表现优秀。学院教育资源丰富，教学设施完善，提供优质的学习环境和就业资源。
焦作大学：
焦作大学提供专科数学及应用数学专业。
淮阴师范学院数学与统计学院：
淮阴师范学院数学与统计学院也提供专科数学及应用数学专业。
信阳师范学院：
信阳师范学院提供数学与应用数学专科专业，是河南省重点建设的师范院校之一。
中原工学院：
中原工学院提供数学与应用数学专科专业，是一所工为主，纺织服装和航空技术学科为特色的本科大学。
这些学校都提供数学专业的专科教育，并且有些学校在二本数学专业教育方面表现优秀。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。