根据提供的信息，以下是部分开设医学影像学专业的二本大学名单：
1. 山西医科大学
2. 安徽医科大学
3. 大连医科大学
4. 哈尔滨医科大学
5. 温州医科大学
6. 新疆医科大学
7. 宁夏医科大学
8. 川北医学院
9. 新乡医学院
10. 西安医学院
11. 长治医学院
12. 内蒙古医科大学
13. 锦州医科大学
14. 沈阳医学院
15. 山东第一医科大学
16. 甘肃中医药大学
17. 大理大学
18. 长沙医学院
19. 杭州医学院
20. 齐鲁医药学院
21. 湖南医药学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，比如录取分数线或者专业排名，请告知