在陕西省，值得报考的二本大学包括：
西安文理学院
西安文理学院是陕西省最好的公立二本院校之一，也是西安市最好的二本院校之一。学校有高新、太白和关中书院三个校区，占地面积约2000亩。学院入选了多项省级和市级的试点单位，拥有完善的教学设施和优美的校园环境。在文科、外语、艺术、教育等方面具有较高水平，是许多考生的理想选择。
宝鸡文理学院
宝鸡文理学院是陕西省最好的公立二本院校之一，也是宝鸡市最好的二本院校。学校有高新、石鼓、蟠龙三个校区，占地面积约1500亩。学院是陕西省“国内一流学科建设高校”，拥有现代化的教学设施和优雅的校园风光。在理科、工科、管理、经济等方面具有较高水平。
咸阳师范学院
咸阳师范学院是陕西省最好的公立二本院校之一，也是咸阳市最好的二本院校。学校有渭城和秦都两个校区，校园占地800余亩。学院以教师教育为特色，是陕西省一流应用型本科院校建设单位，拥有先进的教学设施和舒适的校园氛围。
西安航空学院
西安航空学院建于1955年，时名西安航空工业学校，2012年升格为本科院校，并更名为西安航空学院。学校现有2个校区，17个二级学院，有30个本科专业，51个专科专业。其“航空机电设备维修”、“飞机制造技术”专业为省级重点专业。
西安医学院
西安医学院是陕西省人民政府举办的一所全日制普通本科院校，由含光、未央、高新三个校区组成，占地面积775亩。学院坚持“面向基层，服务地方，培养高素质应用型医药卫生人才”的办学定位，逐步形成医、管、文等学科协调发展的专业格局。
陕西理工大学
陕西理工大学位于陕西省汉中市，是一所以工科为主，理工科协调发展的多科性大学。学校拥有多个重点学科和特色专业，注重实践教学和学科建设。
延安大学
延安大学是一所具有悠久历史的综合性大学，位于陕西省延安市。学校拥有多个优势学科，注重培养学生的综合素质和创新能力。
这些大学在各自的学科领域具有较高水平，并且拥有现代化的教学设施和优美的校园环境。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业进行报考。