普通一本法语专业的大学包括以下几所：
南京大学：
南京大学法语专业始建于1952年，为全国同类专业首批博士点之一。该专业是江苏省高校品牌专业、教育部高等学校特色专业建设点、江苏省重点专业、国家级一流本科专业建设点，并且是教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会法语分委会副主任单位。专业师资力量雄厚，现有专任教师14人，其中教授5人，博士生导师6人，硕士生导师6人，拥有国家级人才3名，省级人才4名。
北京外国语大学：
北京外国语大学法语专业在全国高校中排名靠前，是教育部直属重点院校，也是我国外语教育的重要基地之一。该校法语专业历史悠久，师资力量强大，教学质量高。
上海外国语大学：
上海外国语大学法语专业同样在全国高校中享有较高声誉，是教育部特色专业建设点和国家一流本科专业建设点。该校法语系注重教学质量和实践探索，拥有丰富的教学资源和师资力量。
浙江大学：
浙江大学法语专业入选了国家级一流本科专业建设点，专业实力雄厚，教学水平和研究实力均处于国内领先地位。该校法语专业注重培养学生的综合素质和国际视野。
武汉大学：
武汉大学法语专业也是国家特色专业建设点，专业师资力量雄厚，教学质量高，注重实践教学和国际交流。
广东外语外贸大学：
广东外语外贸大学法语专业在华南地区具有较高声誉，专业设置齐全，教学质量和就业情况良好。
华东师范大学：
华东师范大学法语专业是国家级一流本科专业建设点，专业师资力量雄厚，教学水平高，注重培养学生的综合素质和国际视野。
南京师范大学：
南京师范大学法语专业也是国家特色专业建设点，专业师资力量雄厚，教学质量高，注重实践教学和国际交流。
这些大学在法语专业方面都有较高的教学水平和研究实力，能够为学生提供优质的教学资源和广阔的发展平台。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择合适的大学进行报考。