当前，根据提供的信息，以下是部分花草专业大学排名情况：
园艺学（花卉生产与花艺）专业排名
南京农业大学- 在花卉生产与花艺专业领域具有较高声誉，常年位居全国前列。
西北农林科技大学- 在草学领域研究实力较强，拥有多个国家级重点学科和科研平台。
黑龙江农业工程职业学院- 花卉生产与花艺专业全国排名第一位。
山西林业职业技术学院- 全国排名第二位。
泰山职业技术学院- 全国排名第三位。
草学专业排名
兰州大学- 在草学领域具有较高的学术地位和科研实力，拥有一流的师资力量和实验设备。
内蒙古农业大学- 在草学领域具有独特的优势，研究草原生态保护和草原畜牧业发展。
北京林业大学- 在草学领域有较好的教学和研究水平。
西北农林科技大学- 在草学领域的研究实力较强。
四川农业大学- 在草学领域具有较好的教学和研究水平。
植物科学与技术专业排名
华中农业大学- 学科排名中位于首位。
河南农业大学- 学科排名中位于第二位。
湖南农业大学- 学科排名中位于第三位。
吉林农业大学- 学科排名中位于第四位。
西北农林科技大学- 学科排名中位于第五位。
以上排名信息基于最近的数据更新，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。