日本护理专业的大学排名如下：
京都大学
护理专业设置在医学研究科-人间健康科学系专攻下。
主要方向包括基础看护学、临床看护学、家族看护学、地域看护学。
日本东北大学
护理专业设置在医学系研究科-保健科学专攻下。
主要研究方向有老年看护学、小儿看护学、精神看护学、癌症患者看护学、产期护理专业等。
名古屋大学
护理专业设置在医学系研究科-保健学研究科-看护学专攻下。
主要方向有基础看护学、临床看护学、健康发达看护学（包括地域看护学、在宅看护学）。
大阪大学
护理专业设置在医学系研究科-保健学专攻-统合看护科学领域。
主要方向包括看护实践科学、生命育成看护学、综合健康看护学。
北海道大学
设有专门的保健学研究院，研究方向包括基础看护学、公共卫生看护学、助产学、高度实践看护学。
神户大学
护理专业设置在保健学研究科-看护学领域。
主要方向有看护实践学、疗养看护学、家庭看护学、家族看护学、母子看护学。
筑波大学
护理专业设置在人间综合科学研究科-看护学专攻下。
主要领域包括实践看护学领域、健康系统看护学领域。
千叶大学
护理专业设置在看护学研究科。
主要方向有看护系统管理学、文化创成看护学、生活创成看护学、先端实践看护学。
庆应义塾大学
看护医疗学部看护学科。
圣路加看护大学
以上是根据提供的信息整理的日本护理专业大学排名情况。这些排名基于各大学在护理领域的专业设置、研究方向以及教育品质等因素。