当前中国首饰设计与工艺专业的大学排名如下：
广州番禺职业技术学院- 全国排名第一位
上海工艺美术职业学院- 全国排名第二位
广东轻工职业技术学院- 全国排名第三位
河北地质大学- 全国排名靠前
南阳师范学院- 全国排名靠前
广州华商学院- 全国排名靠前
桂林理工大学- 全国排名靠前
中国美术学院- 全国高水平艺术院校，珠宝设计专业具有高学术水平
中央美术学院- 国内知名艺术学院，珠宝设计专业举足轻重
北京服装学院- 知名服装设计学府，珠宝设计专业有建树
上海大学- 珠宝设计专业备受赞誉
中国地质大学（北京）- 全国知名211、双一流大学，珠宝设计专业在珠宝学院中
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、专业方向、教学质量、实习机会等多方面因素