南方的编导大学排名如下：
中国传媒大学- 国家传媒大腕，央视大部分人马。
湖南大学- 211、985高校，电视湘军在南方有影响力。
江西科技学院- 位于江西，具有一定的编导教育实力。
四川传媒学院- 位于四川，西南地区较为著名的传媒学院。
上海大学- 位于上海，编导专业享有较高的声誉。
浙江传媒学院- 位于浙江，是当地知名的传媒教育机构。
贵州民族大学- 位于贵州，提供编导等专业教育。
陕西师范大学- 位于陕西，虽非传媒专业强校，但有一定的编导教育背景。
南昌理工学院- 位于江西南昌，提供包括编导在内的多种专业教育。
荆楚理工学院- 位于湖北，是当地知名的理工科院校，也提供编导教育。
以上排名根据最近的信息整理而来，具体情况可能会有所变化，建议进一步核实最新排名信息