中国沿海一本以上大学包括以下几所：
浙江大学：
位于浙江省杭州市，是一所世界知名的研究型综合性大学，也是中国“双一流”高水平大学，以理工科为主，涵盖了工学、理学、医学、农学、经济学、法学、文学、管理学等多个学科领域。
上海交通大学：
位于上海市，是一所享有世界声誉的顶级学府，以工学、理学、医学、管理等领域为主。
复旦大学：
位于上海市，是一所历史悠久、学术声誉卓著的综合性研究型大学，以人文社科和自然科学见长。
华东师范大学：
位于上海市，是一所以教育学、心理学、地理学、哲学等为主体的综合性研究型大学。
中国海洋大学：
位于山东省青岛市，是国家教育部直属的综合性重点大学，以海洋科学为特色，也涵盖了信息科学、工程技术、管理学等领域。
厦门大学：
位于福建省厦门市，是国家“双一流”重点支持建设的高水平大学，是中国历史最悠久的高等学府之一，以理工科和文科为主，包括海洋科学、生物医药、电子信息等领域。
南京大学：
位于江苏省南京市，是一所学术实力雄厚、历史悠久的综合性大学，涵盖了自然科学、工程技术、人文学科等多个领域。
天津大学：
位于天津市，是天津市属的一所重点学校，也是一所具有特色的理工类高校，以计算机科学与技术、材料科学与工程等专业为主。
南开大学：
位于天津市，是一所具有世界影响力的综合性研究型大学，涵盖了自然科学、人文学科、社会科学等多个领域。
山东科技大学：
位于山东省青岛市，是省部共建的高校，工科实力强，以采矿工程、电子信息工程、自动化等专业为特色。
浙江理工大学：
位于浙江省杭州市，以设计、服装、纺织、机械等相关专业为主，就业率较高。
大连理工大学：
位于辽宁省大连市，是东北地区的重要理工科大学，以工科为主，涵盖了计算机科学与技术、材料科学与工程等领域。
东北财经大学：
位于辽宁省大连市，是一所财经类高校，以经济学、管理学为主，就业前景良好。
这些大学在各自的地区和全国范围内都有较高的学术声誉和影响力，涵盖了广泛的学科领域，是沿海地区的重点高校。建议根据个人兴趣、专业需求和职业规划，选择合适的大学进行报考。