郑州的公办二本大学包括但不限于以下几所：
1. 郑州航空航天大学
2. 郑州大学
3. 郑州轻工业大学
4. 河南工业大学
5. 中原工学院
6. 河南农业大学
7. 河南牧业经济学院
8. 河南中医药大学
9. 河南财经政法大学
10. 郑州航空工业管理学院
11. 郑州工程技术学院
12. 郑州师范学院
13. 河南工程学院
14. 河南财政金融学院
15. 郑州警察学院
16. 郑州美术学院
17. 华北水利水电大学
请注意，以上信息以教育部门公布的最新信息为准，具体排名和录取分数线可能会根据每年的实际情况有所变动。如果您需要更详细的信息，建议访问相关大学的官方网站或教育部门官网获取最新数据