中外合资大学是否属于一本院校，需要根据具体情况进行判断：
一本院校的中外合作办学专业：
有些中外合作办学专业属于一本院校，这些专业通常具有较高的教育质量和国际化的教育背景。例如，宁波诺丁汉大学和西交利物浦大学，这两所大学在国内的录取分数线通常位于一本线以上。
独立法人资格的中外合作大学：
有些中外合资大学是具有独立法人资格的学校，如宁波诺丁汉大学，这类学校的整体性质和一本院校相同，可以被认为是一本大学。
中外合作办学项目：
中外合作办学不仅包括独立法人资格的中外合作大学，还包括许多大学中的联合办学项目。这些项目可能属于一本或二本院校，具体取决于项目的办学层次和学校的整体实力。
综上所述，中外合资大学是否属于一本院校，主要取决于其办学性质、教育质量和录取分数线等因素。一些中外合资大学及其合作办学项目确实属于一本院校，而另一些则可能属于二本或更低层次。因此，在选择中外合资大学时，建议考生和家长综合考虑学校的整体实力、教育质量和录取分数线等因素，以做出更为明智的选择。