林学专业的一本大学名单包括：
1. 北京林业大学
2. 东北林业大学
3. 西北农林科技大学
4. 南京林业大学
5. 华南农业大学
6. 四川农业大学
7. 江西农业大学
8. 内蒙古农业大学
9. 河北农业大学
10. 福建农林大学
11. 安徽农业大学
12. 西南林业大学
13. 甘肃农业大学
14. 浙江农林大学
15. 中南大学林业科技学院
16. 贵州大学
17. 山东农业大学
18. 沈阳农业大学
19. 广西大学
20. 河南农业大学
这些大学在林学专业方面都有较高的教学水平和研究实力，涵盖了“211工程”、“985工程”世界一流学科建设高校以及教育部直属高校等。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些学校进行选择。