在二本大学的宿舍里，学生们可以通过简单的食材和厨房用具制作出美味的食物。以下是一些适合宿舍的简单食谱：
马铃薯番茄酸奶沙拉 材料
土豆（黄皮）75克
番茄7克
酸奶30克
做法：
马铃薯去皮切小丁，放入热水中煮熟，捞出沥干水分，待凉备用。
小番茄洗净去蒂，对切一半，和马铃薯丁一起放入盘中，淋上酸奶后即可食用。
马铃薯蛋沙拉 材料
马铃薯3颗
鸡蛋2颗
小黄瓜1条
红萝卜100公克
美乃滋1/2杯
黄芥末酱1小匙
糖2小匙
白醋2小匙
做法：
马铃薯煮熟去皮切丁，鸡蛋煮熟去壳切丁，小黄瓜和红萝卜切丁。
将所有材料混合均匀，加入美乃滋、黄芥末酱、糖和白醋拌匀即可。
芥味玉米沙拉 材料
玉米2个
胡萝卜2个
西芹1把
沙拉酱
青芥末
做法：
胡萝卜去皮切小丁，西芹洗净后切小丁，玉米煮熟后剥下玉米粒。
将所有材料焯水后，用2勺沙拉酱和适量芥末拌匀即可。
番茄焖饭 材料
番茄
玉米
青豆
香菇
胡萝卜
香肠
生抽
蚝油
做法：
将所有食材放入电饭煲中，加入生抽和蚝油，煮熟后翻拌均匀即可享用。
电饭煲可乐鸡翅 材料
鸡翅
姜
蒜
葱
可乐
做法：
鸡翅用姜、蒜、葱等调料腌制后，放入电饭煲中，加入可乐煮熟即可。
紫薯燕麦粥 材料
紫薯
燕麦片
大米
坚果
做法：
将紫薯、燕麦片、大米等食材放入锅中煮熟，加入坚果即可享用。
蔬菜沙拉 材料
生菜
胡萝卜
黄瓜
西红柿
沙拉酱
做法：
将各种蔬菜切成适当大小，用沙拉酱拌匀即可享用。
这些食谱不仅简单易做，而且营养丰富，适合在宿舍环境下制作和享用。希望这些建议能帮助你在大学宿舍生活中享受到美食的乐趣。