2024年全国调酒大学排名如下：
1. 郑州技行者调酒师培训
2. 苏州欧米奇西点西餐培训
3. 贵阳欧米奇西点西餐学校
4. 杭州酷德西点蛋糕咖啡培训
5. 广州百思特餐饮教育
建议：
郑州技行者调酒师培训在综合评分中排名第一，课程包括英式调酒综合班、英式调酒大师班、国际花式调酒师专修班等，显示出其在调酒培训领域的领先地位。
苏州欧米奇西点西餐培训和贵阳欧米奇西点西餐学校也表现不错，综合评分分别为87.1和85.3，课程包括花式精品调酒专业、精品调酒专业班等。
杭州酷德西点蛋糕咖啡培训的综合评分为84.8，提供奶茶课程和英式调酒课程。
广州百思特餐饮教育虽然具体分数未提供，但提供各类调酒课程，也是一个值得考虑的选项。
这些排名综合了不同来源的数据，因此建议进一步考察各学校的具体课程设置、师资力量和就业情况，以选择最适合自己的调酒学校。