在二本大学中，有一些专业在食谱设计方面表现不错。以下是一些建议的大学和专业：
扬州大学 大学类型：
江苏
大学综合星级：3星级
全国本科大学中排名：第125位
优势专业：烹饪与营养教育
河南科技学院 大学类型：
河南
大学综合星级：1星级
全国本科大学中排名：第456位
优势专业：烹饪与营养教育
黄山学院 大学类型：
安徽
大学综合星级：1星级
全国本科大学中排名：第538位
优势专业：烹饪与营养教育
河北科技师范学院 大学类型：
普通本科
大学位置：秦皇岛
大学综合星级：1星级
全国本科大学中排名：第406位
优势专业：食品科学与工程
河北农业大学 大学类型：
普通本科
大学位置：保定
大学综合星级：2星级
全国本科大学中排名：第168位
优势专业：食品科学与工程
这些大学在食谱设计专业方面都有一定的优势，但具体选择还需根据个人兴趣、职业规划以及地理位置等因素进行综合考虑。建议进一步了解各大学的详细专业设置和教学质量，以便做出更明智的选择。