香港并没有传统意义上的“二本大学”的分类，香港的高等教育机构主要分为公立大学和私立大学，以及一些专业教育学院。不过，根据您提供的信息，以下是一些在香港提供本科教育的院校，它们中的一些可能提供类似“二本”水平的教育：
香港中文大学（The Chinese University of Hong Kong, CUHK）
成立于1963年，是一所综合性研究型大学，提供广泛的学科专业。
香港科技大学（The Hong Kong University of Science and Technology, HKUST）
成立于1991年，以科学、工程和商科为主的研究型大学，享有国际声誉。
香港高等科技教育学院（The Hong Kong University of Science and Technology, HKUST）
提供以专业为本的学士学位课程，注重理论与实践的结合。
明德学院（Centennial College）
实行博雅教育，提供人文学及会计学等主修课程。
恒生管理学院（Hang Seng Management College, HSMC）
提供多元化的学士及硕士学位课程，前称恒生商学书院。
香港理工大学文学院
提供多个文科专业，如文学、哲学、历史等。
香港浸会大学人文社会学院
同样提供多个文科专业，包括历史系、哲学系等。
香港恒生大学
提供多元化的学士及硕士学位课程，以博雅教育为主导。
香港都会大学
护理学课程在香港院校中较为突出。
香港树仁大学
新闻与传播学系尤为出色。
请注意，这些信息可能随时间而变化，具体的入学要求和课程设置建议直接咨询相关院校或查看其官方网站获取最新信息